upcycling, handmade, food und eine prise weltgeschehen

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Recent Posts

Unsere Verantwortung

Unsere Verantwortung

Ich habe jetzt wochenlang überlegt, ob ich etwas zur Wahl schreiben möchte. Mir fiel nicht ein was, bis mir gestern die alten Metallkisten in den Sinn kamen. Metallkisten eines Nürnberger Lebkuchen-Herstellers, alt, abgegriffen und an manchen Stellen rostig. Darin schlummern seit Jahren Familien-Papiere und alte […]

Zuchini-Gorgonzola-Lasagne

Zuchini-Gorgonzola-Lasagne

Ich esse ja seit einiger Zeit kein Fleisch mehr. Man kann deswegen zwar trotzdem super eine vegetarische Lasagne mit Veggie-Hack machen, aber ich wollte mal eine andere Lasagne ausprobieren. Bei unserer solidarischen Landwirtschaft gab es jede Menge Zuchini, also habe ich mich an eine Zuchini-Gorgonzola-Lasagne […]

Low-Carb Bananen-Pancakes

Low-Carb Bananen-Pancakes

Low-Carb, ist ja aktuell eines DER Ernährungsthemen. Man kann davon halten, was man will, ich für meinen Teil entwickle gerne Rezepte rund um die Haferflocke. Denn für einen übergewichtiger Menschen ist Diabetes-Vorbeugung immer ein Thema. Und dazu kann die Haferflocke einen sehr wertvollen Beitrag leisten. […]

Die Guten gehen zu früh

Die Guten gehen zu früh

Als meine Oma starb, war ich 14, sie 71. Sie starb viel zu früh. Woran genau wissen wir bis heute nicht. Vermutlich an einem Magengeschwür und an einem gebrochenen Herzen. Das ist jetzt 21 Jahre her. Und ich habe 21 Jahre gebraucht um zu verstehen, […]

Save the seas. Wear a net!

Save the seas. Wear a net!

Rund 71% unserer Erdoberfläche ist von Wasser bedeckt – das Meer. Die Bedeutung dieses Ökosystems im Detail zu erklären würde hier viel zu weit führen. Fakt ist jedoch, dass das Meer für unser Leben auf der Erde unerlässlich ist. Wir brauchen es! Beeinflusst es doch […]

Leise Töne hört man schlecht

Leise Töne hört man schlecht

Ich habe dieser Tage immer wieder den Eindruck die Ereignisse würden sich überschlagen. Man kommt mit Erstaunen, Wut, Ärger, Entsetzen kaum noch hinterher. Waren wir alle völlig geschockt von der Entscheidung der Briten die EU zu verlassen, schockiert uns Trump seit seinem Amtsantritt fast täglich. […]

Gutmensch – die Erste

Gutmensch – die Erste

Ich möchte mit diesem Beitrag eine Serie starten, die sich mit menschlichen Eigenschaften, deren Auswirkungen auf Mitmenschen und allgemeinen „Problemen“ zwischenmenschlichen Zusammenlebens beschäftigt. Den Anstoß für diesen speziellen Beitrag geben die Erlebnisse, welche wir auf der Suche nach den passenden Mitbewohnern für das #Zweitzuhause gemacht […]

Wer nichts weiß, muss alles glauben

Wer nichts weiß, muss alles glauben

In Berlin findet derzeit (24.-28. Mai 2017) der evangelische Kirchentag statt. Wikipedia beschreibt die Veranstaltung unter anderem so: „Der Deutsche Evangelische Kirchentag versteht sich als eine freie Bewegung von Menschen, die der christliche Glaube und das Engagement für die Zukunft von Kirche und Welt zusammenführt. […]

#häkelburger

#häkelburger

Vielleicht ist Euch schon mal der Hashtag #häkelburger „über den Weg gelaufen“. Oder Ihr habt vielleicht meinen Tweet dazu gesehen, dass der #häkelburger mit Angelschnur zusammen gemacht ist. Heute will ich Euch die Geschichte des #häkelburgers erzählen. Diese Geschichte hängt sehr eng zusammen mit der […]

alte Bettwäsche

alte Bettwäsche

Was kann man aus alter, verblichener oder sogar löchriger Bettwäsche schon noch machen? Diese Frage ist berechtigt, denn Recycling in allen Ehren, aber jeden Schrott kann man auch nicht verwerten. In diesem Fall ist das schlicht falsch. Denn es gibt die Möglichkeit alte Stoffe auf […]